SOEDER
Countryhouse & Kitchen
​
BJÄREHALVÖN, Sverige
​
SOEDER Countryhouse & Kitchen är med bara fyra rum och ett matbord ett idylliskt boutiquehotell för livsnjutaren. En genuin tillflyktsort för unika stunder i hjärtat av Bjärehalvön.
Upplev Nordiskt lantliv med känslan från Medelhavet, där vin och mat spelar en lika självklart roll som ett personligt och äkta värdskap.
DET LILLA CONNOISSEUR HOTELLET
%20(1)_edited_edited.jpg)
Vår gamla gård är respektfullt renoverad och vackert inrett. En harmoni mellan nordisk design och personlig lantstil. Här finner du de bekvämligheter som du kan förvänta dig av ett boutiquehotell för vuxna där vi sätter stort värde i de små detaljerna.
​
​
UNIKA STUNDER
​
​
Eftersom vi älskar mat och det vi har i glaset, lägger vi ner mycket tid och en stor dos passion för att du skall få uppleva den kärleken. Ett rikt kulinariskt utbud och de lokala vinpionjärerna gör Bjärehalvön till den perfekta platsen för oss att leva vår dröm. Missa inte en restaurangupplevelse fyllt med utsökta viner, genuina smaker och spännande berättelser om människorna som står bakom råvarorna.
​
​
NATURSKÖN MILJÖ
​
Den rymliga gamla hästgården befinner sig i ett lugnt område, omgiven av naturskönt landskap. Koppla av och omfamnas av den vackra trädgården med dess stora majestätiska träd, gröna hagar och magnifika vyer.
​
​
BJÄRe året runt
varje årstid är den vackraste
​
Hitta vårkänsla på Bjärehalvön
​
Frisk och full av liv – upplev vårens härliga energi på Bjärehalvön.
​Låt morgonsol och fågelsång väcka dig. Börja dagen med en lantlig frukost och upptäck sedan halvön på två hjul. Lånecyklar hittar du i det gamla stallet, och med bara några enkla tramp är du ute på Kattegattleden, som går förbi vårt Countryhouse, och som leder runt halvön och ut till den vackra kusten
​
Njut av det stilla landskapet i kvällssolen med en
Dry Martini rörd med lokal nypotatisvodka, samtidigt som du kan se fram emot en restaurangupplevelse
fylld med genuina smaker från Bjäre och spännande berättelser om människorna bakom råvarorna.
Boka här och upplev våren på Bjärehalvön!
​Marianne & Michael
​
PS. Ta gärna en titt på säsongens bästa tips