SOEDER
Countryhouse & Kitchen
BJÄREHALVÖN, Sverige
SOEDER Countryhouse & Kitchen är med bara fyra rum och ett matbord ett idylliskt boutiquehotell för livsnjutaren. En genuin tillflyktsort för unika stunder i hjärtat av Bjärehalvön.
Upplev Nordiskt lantliv med känslan från Medelhavet, där vin och mat spelar en lika självklart roll som ett personligt och äkta värdskap.
DET LILLA CONNOISSEUR HOTELLET
%20(1)_edited_edited.jpg)
Vår gamla gård är respektfullt renoverad och vackert inrett. En harmoni mellan nordisk design och personlig lantstil. Här finner du de bekvämligheter som du kan förvänta dig av ett boutiquehotell för vuxna där vi sätter stort värde i de små detaljerna.
UNIKA STUNDER
Eftersom vi älskar mat och det vi har i glaset, lägger vi ner mycket tid och en stor dos passion för att du skall få uppleva den kärleken. Ett rikt kulinariskt utbud och de lokala vinpionjärerna gör Bjärehalvön till den perfekta platsen för oss att leva vår dröm. Missa inte en restaurangupplevelse fyllt med utsökta viner, genuina smaker och spännande berättelser om människorna som står bakom råvarorna.
_edited.jpg)
_edited.jpg)
NATURSKÖN MILJÖ
Den rymliga gamla hästgården befinner sig i ett lugnt område, omgiven av naturskönt landskap. Koppla av och omfamnas av den vackra trädgården med dess stora majestätiska träd, gröna hagar och magnifika vyer.
BJÄRe året runt
varje årstid är den vackraste
A picture-perfect Nordic winter day
Honestly, we believe that the shorter the day and rougher the weather, the more you will experience
the magic of the Nordic winter.
Allow yourself to sleep late and take your time before enjoying our countryside breakfast.
Then put on your warmest jacket, head down to the seaside, take a walk, and let your mind wander.
A bath in the sea is a tradition that lives on all year long,
so if you are in an adventurous mood, participate in this historic ritual. To warm up, visit our rustic sauna in the original paddock. Before dinner, a true journey through flavor, treat yourself to a selected
whisky by the crackling fire.
Book your winter experience now!
Marianne & Michael
PS. Ta gärna en titt på säsongens bästa tips